4ème partie: L’ENERGIE ET SES CONVERSIONS
1) Transfert et conversion d’énergie
L’énergie
est une grandeur physique dont l’unité est le Joule
(J). Elle n’est ni créée ni détruite, seulement transférée
d’un objet à un autre ou convertie d’une forme à
une autre.
L'énergie existe sous différentes formes: thermique (feu), lumineuse (flash), électrique (étincelle), chimique (aliments), nucléaire (uranium), cinétique (objet en mouvement), potentielle de position (liée à la hauteur de l'objet).
Des
espèces chimiques constituent une source d’énergie chimique. Cette énergie est
convertie, par exemple, en énergie thermique, électrique ou lumineuse au cours
d’une transformation chimique.
2) Représenter une chaîne énergétique
Une
chaîne énergétique est formée de l’ensemble des
transformations de l’énergie. Elle est représentée par un schéma de conversion
faisant apparaître les sources, les transferts et les convertisseurs d’énergie.
Une
partie de l’énergie reçue par le convertisseur (énergie
exploitée) est convertie en énergie exploitable (énergie utile). Le reste de l’énergie reçue est en général perdu
sous forme d’énergie thermique (énergie dissipée).
